你會像我一樣, 去日本旅行的日子裡, 總是會跑去吃拉麵？如果你也喜歡吃拉麵, 那麼就不要錯過「東京拉麵展」這個一年一度的盛事了。
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[東京景點】築地不是只有吃, 凌晨排隊四小時, 只為吞拿魚的拍賣見學
對於遊客來說, 築地是個美食寶地, 對於在裡面工作的人來說, 築地是他們的生計。當大家都在睡覺的時候, 築地裡面的職人們可正在忙著呢。
而在他們的工作中, 我們能夠「參與」 就是有固定開放給遊客參觀吞拿鱼拍賣了。今次我也決心去衝一波, 跟他們一起辦魚貨!
【東京住宿】漂亮的古民家, 東京ゲストハウス
在築地跟他們道別以後, 我搭上了Metro的日比谷線前往入谷駅, 來到了這次投宿的 – Toco Heritage Tokyo
【東京美食】東京人的廚房, 朝聖築地壽司大
說到築地市場, 大家定會說這是到訪東京必去的美食之地, 東京人的廚房。可惜為要配合奧運的需要而面臨遷址, 但也因為這個原因, 造就了我這次的快閃行程 – 想要好好認識一下這個始於江戶時代的市井寶地
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